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: 旋光法測定淀粉含量2024-12-03

一、前言淀粉是人類糧食的最主要成分，同時也是重要的工業(yè)原料。目前淀粉主要由農作物通過光合作用，將太陽光能、二氧化碳和水轉化而成。一種食品產品中淀粉含量的多少，直接影響到動物、人體的吸收和利用，怎么檢測，用什么工具檢測，是檢測淀粉含量多少的重中之重。本方法采用旋光法測定淀粉含量，使用佳航P610旋光儀檢測旋光，能夠較好的檢測淀粉的含量。二、儀器與試劑2.1、儀......

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旋光儀的最小分度是多少？ 2023-12-15

旋光儀是一種用于測量物質旋光度的儀器，廣泛應用于化學、生物、醫(yī)藥等領域。在實際應用中，儀器的精度和準確性對于實驗結果具有重要影響。因此，了解其最小分度以及其重要性是非常必要的。簡單來說，旋光儀的最小分度是指在一定波長和溫度條件下，旋光儀能夠測量出的旋光度變化的最小單位。這個單位通常用“%”表示，例如，某款旋光儀的最小分......

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毛細管熔點儀樣品的最小重量要求 2023-12-12

毛細管熔點儀是一種常用于測量物質熔點的科學儀器，廣泛應用于化學、制藥、食品和材料科學等領域。然而，在使用這種設備時，必須注意樣品的最小重量要求，以確保測量結果的準確性和可靠性。首先，我們需要理解為什么需要關注樣品的重量。熔點儀的工作原理是通過加熱樣品，使其熔化，然后冷卻，再次固化。在這個過程中，如果樣品的重量過輕，可能......

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塑料熔點儀初熔和終熔的判斷方法 2023-12-09

塑料熔點儀是一種用于測量塑料材料熔點的儀器，它能夠準確地測定塑料的熔融溫度，對于塑料材料的生產和加工具有重要的意義。在使用熔點儀進行測量時，我們需要了解初熔和終熔的概念以及如何判斷它們。首先，我們需要了解什么是初熔和終熔。初熔是指塑料材料在一定條件下開始熔化的溫度，而終熔則是指塑料材料全熔化的溫度。在實際應用中，我們通......

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差示掃描量熱儀圖譜分析的深度探討 2023-12-05

差示掃描量熱儀（DSC）是一種用于測量物質在升溫或降溫過程中吸熱或放熱現(xiàn)象的儀器，廣泛應用于材料科學、化學、物理等領域。DSC圖譜是DSC實驗的重要結果，通過圖譜分析，我們可以了解物質的性質、結構和變化過程。下面將對DSC圖譜分析進行深入探討。首先，我們需要了解DSC圖譜的基本構成。一個完整的DSC圖譜通常包括基線、吸......

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