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旋光法測(cè)定淀粉含量
一、前言淀粉是人類糧食的最主要成分,同時(shí)也是重要的工業(yè)原料。目前淀粉主要由農(nóng)作物通過光合作用,將太陽光能、二氧化碳和水轉(zhuǎn)化而成。一種食品產(chǎn)品中淀粉含量的多少,直接影響到動(dòng)物、人體的吸收和利用,怎么檢測(cè),用什么工具檢測(cè),是檢測(cè)淀粉含量多少的重中之重。本方法采用旋光法測(cè)定淀粉含量,使用佳航P610旋光儀檢測(cè)旋光,能夠較好的檢測(cè)淀粉的含量。二、儀器與試劑2.1、儀......
檢測(cè)行業(yè)的企業(yè)可能需要每天測(cè)量大量樣品的濁度,有時(shí)還要到生產(chǎn)和使用單位進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)測(cè)量。因此,一般都配備臺(tái)式濁度儀和便攜式濁度計(jì),以方便使用。前者主要放置在實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行室內(nèi)檢測(cè);后者體積小,不需要接電源。操作也非常簡(jiǎn)單。將樣品倒入比色管中,擦去比色管表面的水漬,蓋上儀器蓋,讀數(shù)。臺(tái)式濁度儀的測(cè)量范圍很廣,從零點(diǎn)幾到幾千個(gè)濁度......
熔點(diǎn)是固體從固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)時(shí)的溫度,晶體開始熔化的溫度稱為熔點(diǎn)。物質(zhì)是結(jié)晶的和無定形的。晶體有熔點(diǎn),而非晶體沒有熔點(diǎn)。晶體的熔點(diǎn)也因種類不同而不同。一般來說,晶體的熔點(diǎn)從高到低為:原子晶體離子晶體金屬晶體分子晶體。差示掃描量熱儀作為研究材料在可控程序溫度下的熱效應(yīng)的經(jīng)典熱分析方法,已廣泛應(yīng)用于材料和化學(xué)各個(gè)領(lǐng)域的研發(fā)、工......
熔點(diǎn)是指物質(zhì)由固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)時(shí)的溫度。它是測(cè)定物質(zhì)及其純度的重要方法之一。塑料熔點(diǎn)儀控制單元采用16位微處理器芯片,使計(jì)算機(jī)運(yùn)行速度更快,實(shí)時(shí)性好。實(shí)現(xiàn)數(shù)字溫度控制和調(diào)節(jié),起始溫度可任意設(shè)定,可選擇不同的線性加熱速度。數(shù)字濾波技術(shù)增強(qiáng)了抗干擾性。它可以自動(dòng)記錄初始和最終熔化溫度。塑料熔點(diǎn)儀標(biāo)準(zhǔn)水銀溫度計(jì)測(cè)量溫度,手動(dòng)旋鈕......
臺(tái)式濁度儀用于測(cè)量懸浮在水或透明液體中的不溶性顆粒物所產(chǎn)生的光的散射程度,并可定量表征這些懸浮顆粒物的含量。測(cè)量范圍廣,顯示值準(zhǔn)確,可滿足特殊濁度分析、低濁度分析、不穩(wěn)定濁度分析的要求,適用于各行業(yè)。優(yōu)雅的外觀,良好的操作和顯示角度,適合現(xiàn)代實(shí)驗(yàn)室環(huán)境。*的定位結(jié)構(gòu)和高精度光路系統(tǒng),有效保證了測(cè)量值的正確性和重復(fù)性。儀......
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